Wedding catering in Bali
Dalam artikel ini, kami akan menyoroti bagaimana katering di Bali berkontribusi terhadap biaya pernikahan Anda di Bali. Dengan begitu banyaknya restoran dan hotel di Bali, orang akan beranggapan bahwa Anda tentu berada di surga-nya katering.
Tapi, bukan begitu adanya.
Jangan khawatir masih tersedia banyak sekali pilihan layanan katering di Bali, termasuk katering kelas dunia. Bagaimanapun, katering merupakan salah satu mata anggaran penting dalam pernikahan di Bali, dan relatif mahal. Saya tidak tahu persis mengapa begitu, tetapi perbedaan harga antara beberapa hidangan yang sangat bagus di sebuah restoran mewah dengan harga per kepala (
baca: per orang) untuk katering secara signifikan lebih besar daripada di sebagian besar negara lain.
Namun, sebelum saya teruskan, perkenankan saya sampaikan satu aspek yang sangat penting - setidaknya bagi mereka yang menginginkan minuman beralkohol untuk pernikahan mereka. Alkohol terkena pajak berat di Indonesia. Jadi jangan kaget bila untuk “minuman keras”, Anda mengeluarkan kocek yang banyak. Biaya katering di Bali yang sangat standar mungkin mulai dari
30 - 40 USD per kepala untuk katering bergaya prasmanan dengan hidangan yang terbuat dari bahan lokal nonimpor.
Namun umumnya, pasangan pengantin memilih opsi pasar yang lebih tinggi, dengan beberapa kenikmatan kuliner yang mungkin memanfaatkan sejumlah bahan impor. Untuk kelas-menengah ini, ancar-ancar biayanya antara
50 dan 80 USD per kepala. Sedangkan pada ujung atas spektrum, Anda mendapatkan katering yang memang kelas dunia. Dengan beberapa jenis hidangan dan alat makan serta layanan yang sangat layak, siapkan anggaran antara
100 dan 150 USD per tamu. Lagi pula, berbeda dengan negara-negara Barat atau pasar yang lebih maju tidak ada biaya layanan tambahan atau biaya ini-itu lainnya. Beberapa hal di atas meliputi sejumlah
finger-food, kudapan selama
sunset.
Bali wedding catering
TAPI: minumnya belum!! Jika tidak menyiapkan minuman keras, Anda tidak perlu meregangkan anggaran lebih jauh – dengan minimal 5 - 10 USD per kepala, Anda mestinya bisa mendapatkan teh, kopi, air putih, dan minuman ringan mengalir-bebas. Begitu Anda mulai menawarkan minuman beralkohol, ongkosnya bisa menjadi mahal dan minuman tersebut akan memperbesar keseluruhan biaya pernikahan di Bali.
Kisaran harga minuman beralkohol. Harganya terpulang pada keinginan Anda: seberapa lama dan sebebas apa minuman beralkohol akan mengalir. Ada orang yang membatasi aliran-bebas untuk bir dan sejumlah pilihan anggur, tetapi menyerahkan kepada tamunya untuk membayar koktail, champagne dan minuman keras. Bila dilihat dari sisi murahnya, yakni dengan pilihan alkohol yang terbatas, Anda perlu membayar setidaknya
50 - 60 USD per tamu. Sedangkan jika Anda menginginkan makanan kelas atas dan minuman, termasuk minuman keras impor mengalir-bebas dari jam 17.00 sampai tengah malam, kemungkinan besar Anda akan membayar antara
120 sampai 200 USD per kepala. Jadi, kalau Anda memiliki kelebihan tamu, katakan 15 atau 20 orang, pilihan katering Anda akan sangat berpengaruh terhadap keseluruhan tagihan pernikahan Anda.
Mungkin Anda pun ingin membaca bagian lain dari artikel-berseri ini:
Dan kami lanjutkan artikel-berseri ini dengan:
Biaya Kapel Pernikahan Bali Kalau ada pertanyaan, silakan dikirim via
email ke Jameela
Jameela Tey ℠™
We are thinking of having a Bali beach wedding in the Seminyak area for approx 20 people in may next year and would like a legal ceremony and a food and drinks package… Any ideas
Hi Jayne,
We recommend you check out: BALI WEDDING PACKAGES website where you should find exactly what you are looking for.
Thank you – Jameela
Hi Jameela
We are looking at getting married in June 2014 in bali. We have not yet booked anything and wanting some recommendation on beach venues and wedding planners?
Thanks Karly
Hi Karly,
Pls. let us know more about your wedding by filling out our Bali wedding planner recommendation form at: http://id.baliweddingblog.com/bali-wedding-planner/
and we will be glad to assist you.
Thank you – Jameela